Хватает ли в центре Гродно продуктовых магазинов? Споры об этом вызвало открытие на углу Советской и Ожешко «Гродзенскіх прысмакаў» — фирменного магазина мясокомбината, который пришел на смену бывшей «Нарочи». Часть горожан считает, что магазинов с хорошим ассортиментом недостаточно, другие утверждают, что все в порядке. Редакция Hrodna.life узнала мнение гродненцев, изучила, какие магазины есть в шаговой доступности у жителей центра, и попросила урбаниста объяснить, почему они необходимы для городской инфраструктуры.
«Ходили по центру — как там люди живут, хлеба купить негде»
В начале ноября после ремонта возобновил работу магазин «Гродзенскія прысмакі» на Ожешко, 1. Гродненцы отнеслись к новости с радостью. По мнению некоторых горожан, в центре Гродно дефицит продовольственных магазинов.
@presentbar.by Наш inst: presentbar.by #шары #открытие #шарывоздушные #гроднобеларусь #гродно #рекомендации #реки #шар #гроднобеларусь🇧🇾🇧🇾🇧🇾 ♬ Warriors Celestial Crown — PsychoLua
«Раньше в центре было много продуктовых магазинов — „Пятый“, универмаг, хлебный на Доминиканской. Сейчас только Батория с оверпрайсом и сомнительной продукцией и Волковысский. Сейчас все захламлено кафешками, барами и прочей ненужной фигней», — высказался в комментариях Resident_TikTok98 (здесь и далее цитаты с сохранением авторской орфографии и пунктуации).
«В центре города ни одного продовольственного магазина на Советской! Куда ходить людям в центре», — поинтересовался еще один комментатор.
«Упущение городских властей, в районе домов и организаций и центра города нет совсем продуктовых магазинов. Центр города, гости тоже наверное ищут продуктовые магазины в центре», — считает один из участников обсуждения.
«Ходили по центру почти час. Как там люди живут. Хлеба купить негде. Одни гамбургеры и хотдоги», — написал Сергей.
Наталья добавляет, что ей «не хватает овощных лавок».
«Нехватки магазинов не ощущала»
Есть среди гродненцев и те, кто не ощущают дефицита небольших магазинов в центре города. При этом гродненцы высказываются не только в TikTok: похожие обсуждения появились в Threads и Facebook.
«Мы с дочкой постоянно столуемся у бабушки на Социалистической. Обычно в Родны Кут на Карбышева гоняю по необходимости, там и частный через дорогу и Батория рядом, напротив ЗАГСа открыли опять магаз. Раскоша, так вообще бомба. Нет проблемы, как таковой», — рассказал Андрей.
«Этих магазинов формата „у дома“ достаточно для покупки ежедневно необходимых продуктов: хлеб, молочка, крупы… Для большой закупки не так далеко гиперы. Не вижу проблем», — написала Екатерина.
«На скидельском свежее мясо и овощи. Евроопт на Тимирязева очень грустный. А на Октябрьской Волковысский магазин, неплохой», — отметила Юлия.
«Моллам место на окраине. Магазинов „у дома“ достаточно и в центре, и в спальниках», — считает одна из участниц обсуждения.
«Когда-то снимала квартиру на Советской — было просто супер. И нехватки магазинов не ощущала», — написала Елена.
Где в центре магазинов вдоволь и за какими продуктами приходится ездить подальше
Хотя не все гродненцы ощущают нехватку магазинов в центре, некоторые из них признаются — «элитные» продукты (иногда это может быть просто хороший багет) у дома не купишь. Поэтому приходится ехать в крупные магазины вроде «Короны».
Гродненец Александр Зимин и вовсе считает, что в городе в первую очередь учитываются потребности жителей спальных районов.
«Туристов же не настолько интересуют батон, кефир и пельмени, чтоб ради них открывать в центре лишний магазин. Это очень дорогое удовольствие, а владельцы сетей в убыток себе работать не станут», — написал в Facebook гродненец.
По мнению Зимина повезло тем, кто живет чуть поодаль от центра, например в районе парка Жилибера: «У нас уже под боком Копеечка на Дзержинского 7, Светофор и Фикс Прайс на 1 мая, гипермаркет Евроопт на Тимирязева».
Вспоминают гродненцы и давно закрытые магазины в историческом центре. «Нормальный был гастроном на углу Крупской [современное название улицы — Стефана Батория — Hrodna.life] и Парижской коммуны. Теперь там продают обои. Капитализм, однако», — пишет Юрий о бывшем «Центральном», который закрылся почти шесть лет назад. Другие вспоминают магазин в подвале универмага, а кто постарше — продуктовый на Свердлова, который работал с советских времен и примерно до середины 2010-х.
У магазинов в центре Гродно хороший ассортимент, но есть очереди
В радиусе километра от Советской площади есть десять продуктовых магазинов и один продуктовый рынок. При этом не все магазины универсальные: есть специализирующиеся на мясе, а есть — на сладком.
Ближе всего — в 100 метрах, находится торговый дом «Батория» (ул. Стефана Батория) с продовольственным магазином и кафетерием.
Ассортимента «Батории» достаточно, чтобы купить необходимые продукты вроде хлеба или молока, отмечают в Яндекс Картах гродненцы. А вот с выбором фруктов иногда бывает проблема — под них выделена слишком маленькая полочка.
Почти на таком же расстоянии, около 200 метров от Советской площади, находится магазин от Волковысского мясокомбината (ул. Октябрьская). Гродненцы довольны ассортиментом магазина, а среди минусов отмечают график работы. По мнению горожан, магазин закрывается рано — в 19.00.
В 400 метрах от Советской площади находится сразу два магазина — «ГроДар» (ул. Доминиканская) и «Обухово» (ул. Большая Троицкая). Первый принадлежит ОАО «Бакалея Гродно» и специализируется прежде всего на шоколаде и алкоголе. Второй — магазин СПК имени Сенько и известен большим выбором мяса и колбас.
К «ГроДару» у гродненцев претензий нет — отмечают всегда свежую продукцию и большой выбор «вкусняшек для тех, кому за 30».
В «Обухово» гродненцев приятно поразил фарш — говорят, очень хорошего качества. Зато добивают очереди, которые там «примерно всегда». «Занимают очередь до начала открытия магазина со своими стульями», — пишет Александр.
В 450 метрах от Советской площади на углу Свердлова и Комсомольской находится небольшой «Евроопт». Обновленные «Гродзенскія прымаскі» открылись в 550 метрах от площади.
Расстояние от центра города до «Магаза» на Карбышева 650 метров. Пока одни гродненцы в восторге отмечают, что в магазине «волшебная тушенка», другие предупреждают о просроченной молочке и нехватке в ассортименте овощей.
Почти в 800 метрах от площади находится «Родны кут» (ул. Ленина). «В магазине живет дух 90-х», — предупреждают гродненцы.
В установленном радиусе отыскался еще один «Евроопт» на Лермонтова — чуть больше 800 метров от площади.
Расстояние от Советской площади до магазина «Хлеб» около автовокзала — 850 метров. Гродненцы довольны быстрым обслуживанием, «атмосферой как в детстве» и всегда свежим хлебом в магазине.
Скидельский рынок находится почти в 900 метрах от Советской площади. Правда, он работает до 16:00, а многие магазины на нем и вовсе до 15.00 — поэтому зайти за покупками после работы вряд ли получится. Гродненцы отмечают удобное расположение рынка. Некоторые жалуются на отсутствие удобной парковки.
Урбанистка: для туристического Гродно магазины в центре — необходимость
Для Гродно — популярного среди туристов города — магазины в центре необходимы, считает архитекторка и консультантка в сфере урбанистики, которая в разговоре с Hrodna.life пожелала сохранить анонимность.
— Когда мы путешествуем, мы очень много времени находимся в городском пространстве. И доступ к перекусу и воде, который обеспечивается в магазинах, критически важен для туриста.
Функциональность городской инфраструктуры и ее удобство стимулируют рост туристического потока, добавляет специалистка.
— Если совсем напрямую говорить, то отсутствие магазина в городе может сократить количество туристов и помешает городу заработать деньги.
Как магазины влияют на уровень криминала
Магазины в центре влияют не только на туристов, но и на местных. Благодаря им городская среда становится более безопасной и разнообразной.
Например, с помощью прозрачных фасадов или активных первых этажей в городе реализуется понятие «социального контроля». Уровень криминала снижается, а люди на улице чувствуют себя в безопасности, объясняет собеседница.
— Безопасно там, где есть люди и где ты чувствуешь себя под наблюдением другого человека. Чаще всего магазины — это пространства с большими окнами, где всегда есть люди. Мы их даже можем не видеть, но ощущение безопасности все равно есть.
Кроме того, небольшие магазинчики «дробят» фасады зданий на разнообразные части, что делает передвижение по городу с точки зрения психологии более комфортным.
— Психологически сложно идти мимо длинного забора, но такое же расстояние легко пройти, если будет много разных заведений, — отмечает урбанистка.
Почему в Гродно до сих пор нет сети маленьких магазинов у дома
В Польше концепцию «магазина в пяти минутах ходьбы» удалось реализовать с помощью франшизы Żabka («Жабка»). Свою популярность сеть получила благодаря доступности в городском пространстве — в крупных польских городах Żabka может встречаться каждые 200−300 метров. Как правило, магазины работают до позднего вечера, в том числе и в выходные.
— Один из плюсов такой концепции — доступность. Но есть и минусы. Например, визуальное загрязнение — когда польские города становятся наполовину зелеными [зеленый — фирменный цвет вывесок Żabka — Hrodna.life]. Кроме того, из-за появления крупных игроков на рынке сложнее удержаться частным предпринимателям — и семейные магазинчики, которые люди вели годами, закрываются просто потому что не могут конкурировать.
В Беларуси появления сетей вроде Żabka ожидать в ближайшее время не стоит, считает урбанистка.
— У нас другая экономическая ситуация, которая не поддерживает малый бизнес. Если бы у нас велась работа, направленная на поддержку малого предпринимательства, то проводились бы исследования, чего не хватает, почему бизнесу сложно открываться — тогда были бы предприняты какие-то решения.
Собеседница добавляет, что в Беларуси магазины местных предпринимателей вытесняются крупными игроками вроде «Евроопта» и «Санты».
— Даже в некоторых деревнях, куда приезжала частная автолавка, теперь ездит автолавка от «Евроопта», — отмечает урбанистка.
Могут ли магазины в историческом центре испортить вайб города
Появление частных магазинов в исторической части города благотворно сказывается на городской среде. Однако тут важно учитывать два нюанса, считает урбанистка.
Первый — речь идет о небольших магазинах и лавках, а не о крупных торговых центрах. Второй — такие бизнесы надо вписывать в городскую среду, не нарушая общего дизайн-кода.
— Например, на исторических улицах в Польше та же вывеска Biedronka [сеть супермаркетов — Hrodna.life] из желто-красной становится черно-белой. Логотип не такой яркий, но зато он вписывается в среду. Поэтому если есть механизм регулирования внешнего вида магазинчиков, то ничего плохого в исторической части города они не сделают.
