Каб пакаштаваць італьянскія грысіні, французскія багеты, рускія пірагі ці кітайскія «дынныя» булачкі мелон пан зараз не абавязкова выбірацца далёка ад дому. Пазнаёміць гродзенцаў са…
Сапраўдная піца гатуецца не больш за сем хвілін. За гэты час спрактыкаваны піцаёла расцягне рукамі шарык цеста і выкладзе начынне, а полымя з дубовых…
Калядны латэ-арт батл, які прайшоў у Мінску 23 снежня, прынёс перамогу гродзенскаму барыста з «Нашай Кавы» Аляксею Небышынцу. Журы прызнала яго лепшым у маляванні…
Існуе дастаткова сучасных і гістарычных падставаў надаць Гродна «сталічны» стасус — прызнаць яго беларускай сталіцай кавы. Тым больш, досвед альтэрнатыўнай сталіцы ў горада немалы…
Ці не памерзнуць гараджане і турысты халоднай восенню і зімой? Алень Лявон абскакаў цэнтр горада ў пошуках саграваючых навінак у меню кавярняў. У выніку мы…
Праз год пасля ўвядзення бязвізавага рэжыму мы вырашылі праверыць, наколькі мясцовыя кавярні і рэстараны адаптаваліся да абслугоўвання замежных турыстаў. Мы не прэтэндуем на тое,…
Аўтэнтычны рэцэпт гродзенскага перніка не захаваўся, хаця згадкі пра яго ёсць у гістарычных крыніцах. Аднавіць прысмак і надаць яму мясцовы каларыт вырашылі на «Гроднахлебпраме»…
Часы, калі беларускамоўныя ў Беларусі ўспрымаліся як жменька змагароў і інтэлектуалаў, сышлі ў нябыт. Таксама як і час, калі іх лічылі перажыткам неадукаванай вёскі…
Жуча, Муха і Ніка насіліся па лужку, дзе іх гаспадары абмяркоўвалі магчымасці ўпарадкаваць пляцоўку для выгулу сабак на Дзевятоўцы. Зараз на пустыры каля запраўкі…
Дранікі па-гродзенску, бульбяныя вожыкі, цыбрыкі і нават слодычы — некалькі дзясяткаў страваў з бульбы новага ўраджаю маглі пакаштаваць на дэгустацыі і набыць наведвальнікі імпрэзы…
