Готовь быстро, ешь медленно. Творожная запеканка к воскресному завтраку

«Жизнь, как творожная запеканка», — говорит корреспондентка Hrodna.life Ольга Селицкая после просмотра фильма «Я худею». Этот фильм она рекомендует к воскресному завтраку 20 июня. «Худеть нужно не к лету, а для себя», — уверена журналистка. Смысла в фильме гораздо больше, чем заложено в простом названии, считает журналистка. Завтрак под этот фильм даст мотивацию не просто худеть (если иж так хочется), а жить.

Продукты для творожной запеканки

Из обязательных продуктов для завтрака 20 июня потребуется творожная масса или творог, манная крупа, сметана, яйца, сахар, разрыхлитель и соль. На приготовление уйдет около 40 минут.

Начинаем готовить

В миску разбиваем яйцо, добавляем сахар и щепотку соли, выкладываем творожную массу и сметану, добавляем манку и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.

Сейчас будет горячо

Форму застилаем пергаментом и смазываем маслом, выкладываем смесь.

Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим заполненную форму. Выбираем режиме «конвекция» (верх — низ) на 20 — 30 минут. Выпекать нужно до золотиской корочки.

Завтрак — это вкусно

Выкладываем запеканку на тарелку, украшаем веточкой свежей мяты и посыпаем сахарной пудрой.

К запеканке завариваем ваш любимый напиток. У нас — латте с мятным сиропом.

Приятного аппетита и доброго дня!