Скрэмбл, смёрэброд, крок-мадам — усё гэта назвы сняданкаў, якія прапануюць гродзенскія ўстановы. Што ўваходзіць у «Беларускі сняданак»? Дзе выпіць келіх віна ў 7.30 раніцы? Дзе можна паснедаць у 20.00? Рэдакцыя Hrodna.life прагледзела, дзе і чым можна паснедаць у Гродне.
UPD. Матэрыял быў абноўлены ў ліпені 2025 года. У параўнанні з нашым гайдам 2023 года, цэны выраслі ў 1,5−2 разы.
Проста сняданкі
Кафэ «Карчма»
Час сняданкаў: 9.00−12.00
Цэны: ад 14 да 22 рублёў

Што прапануюць:
- шакшука з печанай гароднінай,
- амлет з вяндлінай і сырам,
- аўсяная каша з маслам і напаўняльнікамі (напрыклад, арэхамі),
- кускус або булгур з маслам,
- пышныя аладкі са смятанай і варэннем,
- сырнікі са смятанай,
- наліснікі з тварагом,
- дранікі,
- сэндвічы.
Паб «Harat's»
У акаўнце ўстановы напісана, што ў іх ёсць сняданкі. Але мы ў меню знайшлі толькі адзін — «Ірландскі сняданак» за 15 рублёў. Гэта яечня-цалкі з храбусткімі тостамі, каўбаскамі і гароднінай. Яшчэ адна асаблівасць — бар адкрываецца ў 12.00. Для кагосьці такі сняданак можа быць занадта познім і хутчэй гэта будзе бранч.

Рэстаран «Кронан Парк Гатэль»
Час сняданкаў: 8.00 — 12.30
Цана: ад 6 да 33 рублёў

У рэстаране прапануюць ёгурты з джэмам і гранолай або з трускаўкай, дранікі з цукіні з крэветкамі і авакада, рысавую і аўсяную кашы, блінцы з маслам, з тварагом і разынкамі, чырвонай ікрой і крэм-сырам, з ласосем і крэм-сырам. Цэны ад 13 да 31 рубля. Таксама можна замовіць сняданак у беларускім стылі, у склад якога ўваходзяць каўбаска на грылі з запечаным бульбай, яйкам пашот і маласольнымі агуркамі. Цана — 31 рубель. Яшчэ ў меню ёсць амлеты, круасаны, сырнікі, аладкі і яйкі, як напісана ў меню, «у любым выглядзе на ваш выбар» за 6 рублёў.
А вось амлет «Мікс» з усімі дадаткамі або амлет з страчатэлай і зялёнай гароднінай будуць каштаваць 29 рублёў. Крыху танней — 28 рублёў - бялковы амлет з сырам бры і таматамі.
Ёсць і дэсерты:
- Хатні кекс — 6 рублёў
- Фруктовая салата — 15 рублёў
- Французскі тост з кляновым сіропам і вяршкамі - 33 рубля
- Бельгійскія вафлі з лаймавым крэмам — 25 рублёў
- Макава-чарнічны дэсерт — 26 рублёў
- Цёплы вішнёвы пірог — 26 рублёў
- Чызкейк — 26 рублёў
Кавярня «Джэзва»
Час сняданкаў: 8.00 — 00.00
Цана: ад 15 да 22 рублёў

Сняданкі ў кафэ, мяркуючы па сацсетках установы, падаюцца з 8 раніцы і да позняга вечара. У меню розныя круасаны, якія, праўда, выпякаюць толькі да 14.00. Але пазней можна замовіць, напрыклад, скрэмбл. Ёсць некалькі варыянтаў на выбар: і з ласосем-тэрыякі, і з барбеккю, вэнджанай курыцай і агурком, а таксама з тартарам з тунца і гуакамоле. Ёсць і іншыя варыянты: з крэветкай, з беконам і пармезанам, з ірванай свінінай і ананасам-грыль. Цана — 15−17 рублёў.
Можна замовіць дранікі з беконам, ласосем або крэветкамі. У меню таксама ёсць салаты, супы, грачаная і аўсяная кашы з дадаткамі і сырнікі ад 9 да 14 рублёў за порцыю.
Рэстабар «Pablo»
Час сняданкаў: 9.00 — 16.00
Кошт: ад 15 да 22 рублёў
У меню круасаны, панкейкі, аўсяная каша, а таксама «грэнкі ад мамы» з ласосем або крэветкамі.
Круасаны ад 5 рублёў (звычайны без начыння) да 15 рублёў з яйкам пашот. Таксама прапануюць заходні сняданак «Менемен» з таматамі, зелянінай, крэмчызам і чыябатай. Ёсць у меню і традыцыйныя амлеты — ад 13 да 15 рублёў за порцыю.

Сняданкі і бранчы с келіхам пеністага
Кавярня «Справа»
Час сняданкаў: 9.00−16.00
Цана: ад 15 да 22 рублёў

У меню ёсць 12 варыянтаў сняданкаў. Сярод іх: скрамбл з таматамі і пармезанам, яйкі бенедыкт з ростбіфам або крэветкамі і крок-мадам з вяндлінай з індычкі і соусам бешамель.
За 15 рублёў можна пакаштаваць «беларускі» і «англійскі» сняданак.
Для тых, хто з раніцы любіць кашы, у меню ёсць каша з дзікага рысу на какосавым малацэ і грэчка з яйкам пашот і беконам за 12 і 10 рублёў.
Самы дарагі сняданак каштуе 16 рублёў - гэта вялікі дранік з крэветкамі, гуакамоле і гарбузовым алеем.
Да сняданку прапануюць келіх пеністага віна за 6 і 9 рублёў.
Кавярня «Проходная»
Час сняданкаў: 9.00 — 16.00
Цана: ад 12 да 20 рублёў

У «Проходной» да сняданку таксама прапануюць келіх пеністага.
У меню ёсць некалькі варыянтаў сняданкаў:
- «Вялікі сняданак» за 17 рублёў:
- «нарвежскі»,
- «дацкі»,
- «кантынентальны».
- Сняданкі «на хлебе»:
- яйкі бенедыкт на булачцы брыёшь; да іх можна выбраць інгрэдыенты: ласось, авакада, крэветкі, бекон.
- Варыянты з тостамі:
- «крок-мадам» (французскі бутэрброд з яйкам, вяндлінай і сырам),
- ростбіф-сэндвіч,
- авакада-тост.
- «Іншыя сняданкі»:
- хумус,
- французскі амлет,
- скрэмбл (простай мовай — яечня-баўтушка на кавалку хлеба).
Рэстаран «Пешков»
Час сняданкаў: 7.30 — 11.00
Цана: ад 6 да 29 рублёў (без уліку напояў)

Тут да сняданку можна пакаштаваць Prosecco. Да келіха віна можаце замовіць «англійскі», «беларускі» або «нарвежскі» сняданак за 29 рублёў.
Таксама ёсць стандартныя стравы з яек ад 8 да 17 рублёў. За дадатковыя 3−7 рублёў можна дадаць брокалі, бекон, ласось або авакада.
Таксама на сняданак прапануюць дранікі з рознымі начынкамі, сэндвічы, сырнікі і аўсяную кашу на малацэ або вадзе.
Рэстаран «Шервуд»
Час бранча: 12.00−16.00 у выхадныя
Цана: ад 3 да 19 рублёў

За 3 рублі вам пададуць аўсянку на малацэ, за 19 — «скандынаўскі сняданак».
У меню ёсць таксама:
- «беларускі сняданак» з дранікамі, яечняй-цалкамі і з чыпсамі з бекону,
- брыёш або сняданкі з булачкай:
- крок-мадам,
- бенедыкт з стронгай,
- бенедыкт з беконам.
- 4 віды сняданкаў з яйкамі.
Таксама ёсць панкейки, круасаны, сырнікі і келіх шампанскага.
Сняданкі да вечара
Бар «Публіка»
Час сняданкаў: 12.00 — 16.00
Цана: ад 15 да 18 рублёў
Ва ўстанове падаюць як гатовыя сняданкі, так і сняданкі-канструктары коштам 10 рублёў. Можна паспрабаваць фірмовы сняданак «у Публіцы» за 18 рублёў, шакшуку за 15, дранікі з чырвонай рыбай і крэм-чызам, аўсяную кашу са шпінатам, грыбамі і яйкам пашот за 16 рублёў, а таксама прысмакі з ірванай ялавічынай, агурком і яечнай-цалкі за 15 рублёў. Ёсць і сырнікі з рыкоты за 12 рублёў.
«Крепкий белый»
Час сняданкаў: у меню пазначана — «на ўвесь дзень»
Цана: ад 13 да 22 рублёў

Паснедаць у кавярні можна, выбраўшы:
- сырнікі з какосавай карамеллю і фундуком за 13 рублёў,
- амлет з беконам і шапіньёнамі за 17 рублёў,
- шпінатныя вафлі з рыбай і яйкам пашот за 17 рублёў,
- какосавую рысавую кашу з карамелізаваным бананам — 14 рублёў.
Таксама ў кавярні можна замовіць вялікі сняданак з крэветкамі. Каштаваць ён будзе 25 рублёў.
«Lcoffee»
Час сняданкаў: 7.30−19.30
Цана: ад 9 да 20 рублёў

На сняданак прапануюць розныя круасаны, сырнікі, аўсяную кашу з рознымі дадаткамі. Напрыклад, порцыя з бананам будзе каштаваць 9 рублёў.
Таксама ў меню: яйкі пашот з беконам і брокалі, скрэмбл, то бок амлет, з ласосем і авакада.
Чытайце таксама: Кофейня Lcoffee открылась в Гродно — что там интересного и вкусного?
Кавярня «Pink»
Час сняданкаў: 10.00−16.00
Цэны: ад 7 да 16 рублёў
«Хто сказаў, што сняданак павінен быць нудным?» — пішуць на старонцы ўстановы. Там прапануюць пакаштаваць інстасняданкі.

У меню ёсць:
- панкейкі,
- сырнікі,
- венскі сняданак,
- тосты:
- з беконам і яйкам,
- з ласосем і крэветкай,
- з тунцом і алівамі,
- сняданкі з яек:
- яечня з гароднінай грыль,
- амлет з тунцом,
- амлет з беконам,
- «тваё эга з авакада» (паводле апісання з меню гэта проста яйкі з авакада і таматамі чэрі).
Да сняданкаў можна дадаць хлеб за 2 рублі і келіх віна за 6 рублёў.
Кавярня «Тепло»
Час сняданкаў: 9.00−20.00
Цэны: ад 9 да 22 рублёў, сняданак-канструктар — ад 15 рублёў

У меню кавярні «Тепло» ёсць ужо гатовыя варыянты сняданкаў і сняданкі-канструктары, якія можна сабраць на свой густ.
Гатовыя сняданкі ад 9 да 22 рублёў:
- кіноа з беконам і шампіньёнамі,
- аўсяная каша на какосавым малацэ або з сырам дорблю,
- рысавая каша на какосавым малацэ,
- амлет з чатырма відамі сыру,
- гранола з натуральным ёгуртам і персікамі,
- сырнікі з тварагу рыкоты.
Сняданак-канструктар з 3 кампанентаў каштуе 15 рублёў, з 4 кампанентаў - 20 рублёў, кожны наступны кампанент — па 5 рублёў.
Можна выбраць выпечку, злакі, тварог, розную гародніну, зеляніна і сыр.
Кафе «Дюна»
Час сняданкаў: 9.00−16.00
Цэны: ад 10 да 21 рублёў

У кафэ прапануюць скрэмбл і бэнэдыкт з рознымі дапаўненнямі, булгур з ростбіфам і яйкам, веганскую аўсянку, вафлі і тосты. Таксама да сняданку можна дадаткова замовіць кубак класічнай або аўтарскай кавы ці гарбаты.
Кавярня «Доппио»
Час сняданкаў: 10.00 — 23.00
Цэны: ад 7 да 10 рублёў.

У «Доппио» на сняданак прапануюць:
- Сырнікі «Cream cheese»:
- з крэм-манга,
- з фінікавай салёнай карамеллю,
- з какосавай згушчонкай,
- з інгрыдыентамі на выбар: мёд, джэм, смятана.
- Тосты:
- з арахісавай пастай і бананам,
- з тварожныя сырам і малінавым конфі.
- Кашу льняную з кэрабам і кунжутам:
- з медам,
- з бананам.
- Смузі-боўлы:
- «Чарнічны»,
- «Садавіновы».
Бранчы
Лаунж-кафэ «Барашка»
Час бранча: 12.00 — 17.00
Цэны: 12−42 рублёў

З 21 чэрвеня 2025 года ў лаўнж-кафэ падаюць новае бранч-меню.
Па суботах і нядзелях можна паспрабаваць фрэш боўлы, а таксама турэцкі сіміт з камчацкім крабам па 42 рублі, з ростбіфам і таматамі па 22 рублі, з самі і трускаўкай па 22 рублі. Танней каштуе грачаная каша з грыбамі і пармезанам — 15 рублёў. Шакшука — 22 рублі. У меню ёсць таксама дранікі, амлеты скрэмблы і салодкія сняданкі.
Рэстаран «Муравьев»
Час бранча: 12.00 — 16.00
Цэны: ад 6 да 16 рублёў

Стравы з яек, бліны, кашы і круасаны можна пакаштаваць у рэстаране «Муравьев».
Паснедаць можна ад 6 рублёў за кашу і да 16 рублёў за рол са шпінатных блінцоў з сёмгай.
«Punk Roll»
Час бранчаў: 12.00 — 16.00
Цэны: ад 7,5 да 22 рублёў

На бранч (а для кагосьці, магчыма, гэта будзе сняданак) падаюць не толькі ролы, але і комплексныя сняданкі. Гэта будуць рыбны або мясной бента-бокс. Яны абыдуцца ў 19−22 рублі.
З парцыённых сняданкаў можна замовіць «смёрабрэд з ласосем і авакада «- традыцыйную дацкую страву ў выглядзе бутэрбродаў. Кошт — 12 рублёў.
Таксама ёсць тосты з тартарам з ласося, сэндвіч з куранём і беконам, блінцы салодкія і з ласосем ад 7,5 да 12 рублёў.
З салодкіх сняданкаў - грэнкі з вішнёвым сіропам і сырнікі.