Здароўе і спорт

Гатуй хутка, еш павольна. Пульхныя аладкі для нядзельнага сняданку

«Такія аладкі пякла мая маці - па нядзелях, калі не трэба было нікуды спяшацца і можна паспаць даўжэй, — распавядае пра рэцэпт дла сняданку з Hrodna.life 6 чэрвеня журналістка Вольга Сяліцкая. — Хочацца часам вернуцца ў гэты час».

Да гатавання «аладак з дзяцінства» яна раіць фільм «Харысты». Ён пра тое, што «дзіцячае шчасце так хутка забываецца».

Прадукты для пульхных аладак

З абавязковых прадуктаў для сняданку з дзяцінства патрэбныя кефір, цэльназерневая мука, яйка, цукар, сода, соль. На прыгатаванне сыдзе не больш за паўгадзіны. А пакуль гатуем, можна паставіць на загрузку фільм «Харысты» для добрай нядзельнай раніцы.

Неабходныя прадукты для гатавання аладак

1 яйка

1 шклянка кефіру

1 ¼ шклянкі цэльназерневай мукі

¼ чайнай лыжкі соды

1 чайная лыжка цукру

Соль на смак

Гатуем — лёгка і проста

У міску разбіваем яйка, дадаем цукар і каліва солі, выліваем кефір, дадаем соду і муку. Добра змешваем. Атрымліваецца густая кансістэнцыя.

Венчыкам змяшаць кефір, яйка, муку, соль і соду ў місцы

Разаграваем патэльню, змазваем алеем і сталовай лыжкай выкладваем сумесь. Абсмажваем на сярэднім агні 2 хвіліны, перагортваем, і абсмажваем пад вечкам да залацістай скарынкі.

Аладкі атрымаюцца пульхныя і лёгкія

Сняданак — гэта прыгожа

Аладкі можна дапоўніць сочывам або садавінай. Летам лепш узяць свежую садавіну.

Наразаем грушу, выкладваем на талерку пульхныя аладкі, пасыпаем цукровай пудрай.

Да аладак запарваем мятную гарбату, уключаем фільм «Харысты» і кайфуем ад таго, што спяшацца нікуды не трэба

Смачна есці і добрага дня!

Падзяліцца

Апошнія запісы

«Пабачыць Гродна — і памерці». Як наш горад стаў міжваеннай «сталіцай самагубцаў»

У міжваенны час Гродна набыло незвычайную славу. Горад стаў месцам прыцягнення незвычайных турыстаў - тых,…

21 лістапада 2024

«Нармальны быў гастраном — цяпер там прадаюць шпалеры». Ці хапае крамаў у цэнтры Гродна?

Ці хапае ў цэнтры Гродна прадуктовых крам? Спрэчкі наконт гэтага выклікала адкрыццё на перакрыжаванні Савецкай…

21 лістапада 2024

Дзе арганізаваць святочную фотасесію? Гродзенскія студыі ўжо падрыхтавалі навагоднія лакацыі

Прыбраныя ялінкі, свечкі, навагоднія вянкі і гірлянды, аксаміт, светлы ці цёмны фон на выбар. Гродзенскія…

19 лістапада 2024

«Перад выбарамі - спрыяльны час для петыцый». Як прымусіць чыноўнікаў вырашаць праблемы і чаму новая пляцоўка «меркаванне.бел» для гэтага не пасуе

Улады стварылі новую платформу “меркаванне.бел”. Яе пазіцыянуюць як анлайн-пляцоўку, на якой кожны зможа ў вольнай…

15 лістапада 2024

«У Гродне жывуць тыя яшчэ „шалёныя імператрыцы“». Стваральніца брэнда Krikate расказала, як дабралася да парыжскага тыдня моды

Калекцыя адзення гродзенкі Кацярыны Карлацяну дэбютавала гэтай восенню на Парыжскім тыдні моды. А пачыналася ўсё…

14 лістапада 2024

«Першы прыбытак патраціў на станок». Гродзенец у школе выточваў біты, а ў 27 гадоў адкрыў сваю вытворчасць мэблі

Гродзенец Раман Нагула амаль паўжыцця працуе з дрэвам. Школьнікам ён пачынаў з бейсбольных біт, а…

13 лістапада 2024