Людзі і справы

«Іншы раз сам іду ў цэх рабіць хачапуры». Грузін адкрыў у Гродне пякарню і стаў паважаным чалавекам

Элгуджу Манія ў Гродне многія ведаюць у твар. Больш за 20 гадоў ён трымае пякарню і пастаўляе на ўвесь горад грузінскія лавашы, хачапуры і іншыя мучныя вырабы. Акрамя гэтага, Элгуджа Гаджаевiч з’яўляецца заснавальнікам і старшынёй Гродзенскага грамадскага аб’яднання грузінаў. Як сям’я Манія пераехала з сонечнага Сухумі ў беларускі Гродна і адкрыла тут сваю справу, даведваўся карэспандэнт Hrodna.life.

Вайна прымусіла пераехаць у Гродна да брата

Доўгія гады сям’я Манія жыла ў Абхазіі, але ўсё змянілася ў 1992 годзе, калі там пачаўся этнічны канфлікт. Сам Элгуджа — грузін, а яго жонка — абхазка. Сям’я вымушана была пакінуць роднае месца і пераехаць у далёкую Беларусь.

«Усе з’язджалі. Я таксама вырашыў. Доўга не думаючы, выбраў на Беларусь, бо там жыў мой старэйшы брат Руслан. Ён калісьці служыў у войску ў Беларусі, ажаніўся на Святлане, якая родам са Шчучына. Жылі яны ў Гродне і туды я прывёз маму, жонку і траіх дзяцей», — кажа Элгуджа Гаджаевiч.

Элгуджа Гаджаевiч Манія прыехаў у Гродна ў 1993 годзе разам са сваёй сям’ёй

Хацеў вярнуцца, але пасля стаў працаваць у Гродне

Тады яшчэ малады мужчына думаў, што Гродна — толькі часовы пункт, што неўзабаве ён з сям’ёй вернецца на радзіму. Але час ішоў і вяртацца ўжо не было куды. Сямейны дом згарэў.

«Каля года я думаў толькі аб вяртанні дадому і нічога не мог рабіць. Але пасля я зразумеў, што не магу сядзець без справы, бо ў мяне была маладая сям’я, аб якой трэба было клапаціцца. Я стаў думаць, чым займацца ў Гродне. Па адукацыі я інжынер-тэхнолаг і на радзіме быў загадчыкам вытворчасці ў рэстаране. Пасля развалу Савецкага саюза ў Гродне я не мог спачатку гэтым займацца, бо часы былі цяжкія. Але з часам усё стала мяняцца ў лепшы бок».

ААН дапамог адкрыць сваю справу

Пасля года жыцця ў Гродне Элгуджа Гаджаевiч стаў цесна супрацоўнічаць з прадстаўніцтвам ААН па справах бежанцаў у Беларусі. Ён дамогся, каб у 1997 годзе ААН вылучыла яму грошы на ўласны праект.

«Каб адкрыць сваю справу ў Гродне, а таксама атрымаць на гэта грошы, трэба было сабраць мноства дакументаў, а таксама даказаць камісіі, што мая справа добрая і будзе развівацца. Мая пякарня гэта быў першы праект рэалізаваны ў Гродне з дапамогай ААН. На працу я браў і бежанцаў, і мясцовых. Адна дзяўчына ў мяне яшчэ працуе з самага заснавання».

Да 2000-га года пякарня працавала пры Аблспажыўсаюзе, але пасля аддзялілася — так паўстала фірма «БелаГрузія».

«Сёння нашы вырабы любяць і шануюць у Гродне, таму што мы ўсё робім з душой. Іншы раз я сам іду ў цэх і раблю хачапуры ці лаваш. Я прыхільнік якасці, так што заўсёды імкнуся прытрымлівацца маркі».

Вырабы пякарні Элгуджы Гаджаевiча. Іх можна набыць на рынках «Дзевятоўка» і «Скідзельскі»

Стварылi аб’яднанне грузінаў і грузінскі клас

Яшчэ ў канцы 1990-х Элгуджа Гаджаевiч заснаваў у Гродне грамадскае аб’яднанне грузінаў, якое стала пастаянным удзельнікам фестываля нацыянальных культур. Часта менавіта грузінскі подворак называюць самым цікавым і вясёлым на фестывалі.

Яшчэ да стварэння ўласнага праекта глава сям'і Манія, таксама пры падтрымцы ААН, адкрыў у гродзенскай школе № 9 грузінскі клас. Тры разы на тыдзень там праводзілі ўрокі мовы, літаратуры, гісторыі і геаграфіі Грузіі для дзяцей бежанцаў.

«У тыя гады яшчэ ў ніводнай школе горада не было камп’ютарнага класа, а мы, пры дапамозе спонсараў, здолелі яго стварыць. Дзякуючы ААН грузінскія дзеці ў Гродне працягнулі вывучаць родную мову. Таксама, сумесна з беларускімі дзецьмі, яны ездзілі адпачываць у розныя санаторыі. Мы трымаліся разам і стараліся рабіць усё для нашых суайчыннікаў. Пра нас некалькі разоў здымалі перадачы і фільмы», — узгадвае Элгуджа Гаджаевiч.

Гэта толькі малая частка дыпломаў, атрыманых Элгуджам Гаджаевiчам ад беларусках уладаў і ААН.

«Магчыма, калі-небудзь вярнуся ў Грузiю»

Прайшло ўжо 26 гадоў з моманту, калі сям’я Манія перехала ў Гродна. За гэты час дзеці Элгуджы Гаджаевiча атрымалі ў Беларусі вышэйшую адукацыю і сталі працаваць. Сын пераехаў у ЗША разам са сваёй сям’ёй і там чакае ў госці бацьку.

«Вельмi чакаю моманту, калі палячу ў ЗША. Там у мяне маленькі ўнук, з якім я штодня маю зносіны праз інтэрнэт. Мне падабаееца Беларусь. Дзякуючы гэтай краiне мы здолелі не толькі выжыць, але і адкрыць сваю справу, а таксама дапамагаць сваім суайчыннікам. У Беларусі добра, але кожнага грузіна заўсёды цягне на радзіму. Магчыма, калі-небудзь я туды вярнуся, але гэта ўжо будзе зусім іншая гісторыя».

Падзяліцца
Меткі: бізнесежа

Апошнія запісы

Статус — першы крок да захавання. Інструкцыя, як унесці аб’ект у спіс спадчыны

У мястэчку Радашковічы на 6 тыс. чалавек стаіць касцёл, дзе хрысцілі Янку Купалу. У Вілейцы…

22 лістапада 2024

«Пабачыць Гродна — і памерці». Як наш горад стаў міжваеннай «сталіцай самагубцаў»

У міжваенны час Гродна набыло незвычайную славу. Горад стаў месцам прыцягнення незвычайных турыстаў - тых,…

21 лістапада 2024

«Нармальны быў гастраном — цяпер там прадаюць шпалеры». Ці хапае крамаў у цэнтры Гродна?

Ці хапае ў цэнтры Гродна прадуктовых крам? Спрэчкі наконт гэтага выклікала адкрыццё на перакрыжаванні Савецкай…

21 лістапада 2024

Дзе арганізаваць святочную фотасесію? Гродзенскія студыі ўжо падрыхтавалі навагоднія лакацыі

Прыбраныя ялінкі, свечкі, навагоднія вянкі і гірлянды, аксаміт, светлы ці цёмны фон на выбар. Гродзенскія…

19 лістапада 2024

«Перад выбарамі - спрыяльны час для петыцый». Як прымусіць чыноўнікаў вырашаць праблемы і чаму новая пляцоўка «меркаванне.бел» для гэтага не пасуе

Улады стварылі новую платформу “меркаванне.бел”. Яе пазіцыянуюць як анлайн-пляцоўку, на якой кожны зможа ў вольнай…

15 лістапада 2024

«У Гродне жывуць тыя яшчэ „шалёныя імператрыцы“». Стваральніца брэнда Krikate расказала, як дабралася да парыжскага тыдня моды

Калекцыя адзення гродзенкі Кацярыны Карлацяну дэбютавала гэтай восенню на Парыжскім тыдні моды. А пачыналася ўсё…

14 лістапада 2024