Навіны

Амерыканскі бізнесмен адкрыў у Гродне кафэ «Пышки»

Кафэ «Пышки» з вадаспадам у інтэр'еры і варэннем з шышак у меню адкрылася ў новым будынку побач са Сцежкай здароўя ў Пышках. Меню складаў шэф-повар мінскага рэстарана «Бульбашы», а інвестарам выступіў беларуска-амерыканскі бізнесмен Андрэй Рыжкоў.

Пра тое, што ля ўваходу ў лесапарк Пышкі з’явіцца новая рэстарацыя, стала вядома ў сакавіку 2022 года. Участак для забудовы набыў уладальнік гродзенскай кампаніі «Пинса» Андрэй Рыжкоў. Кафэ ў новым будынку адкрылася 10 жніўня 2024 года.

Варэнне з шышак, н’ёкі і вадаспад: якія цікавосткі ёсць у «Пышках»

Меню ў Instagram-акаўнце кафэ пакуль не з’явілася. Але з агляду «Zatestil Grodno» можна даведацца, што ў «Пышки» ў гонар лесапарку падаюць варэнне з шышак.

Таксама ў кафэ можна замовіць пышкі. Тры «пончыкі» з мясным соўсам і качкай каштуюць 8 руб. У аглядзе адзначаюць: «Пышкі лёгкія, як паветра, а качка — далікатная».

Ёсць у «Пышках» і н’ёкі з вяршковым соўсам, грыбамі і грудзінкай— страва абыдзецца ў 18 руб. «Адчуваецца насычаны смак грыбоў у соўсе, бекон прыемна хрумсціць», — дадаюць у аглядзе.

Пышкі ў «Пышкі»
Пышкі ў «Пышкі»
Н’ёкі
Тырамісу

На дэсерт — тырамісу з вішняй за 12 рублёў. Аўтар агляду адзначае: смачна, але класічны смак лепей.

Брэнд-шэфам «Пышки» стаў беларускі шэф-повар Арцём Ракецкі, які таксама распрацоўваў вясенняе меню для мінскага рэстарана-бровара «Бульбашы».

Інтэр'ер «Пышки» вытрыманы ў светлых адценнях, ёсць там і прыродныя элементы: вялікія фікусы і імправізаваны вадаспад, які цячэ праз стол. Ёсць вялікая барная стойка, а на вуліцы — летняя тэраса.

Фота: instagram.com/alena_shushel
Фота: instagram.com_valeria.fedorovich
Фота: intagram.com/v.reishal
Фота: instagram.com/tatiana.zakharka
Скрыншот відэа instagram.com/zatestil_grodno

Што вядома пра ўладальніка кафэ

«Пышки» належаць дырэктару гродзенскай кампаніі «Пинса» Андрэю Рыжкову. Бізнесмен таксама валодае транспартнай кампаніяй у ЗША. У яго Instagram-акаўнце пазначана таксама, што ён мае медычную адукацыю і з’яўляецца педыятрам.

У 2022 годзе, калі будаўніцтва кафэ толькі пачыналася, на сваёй старонцы Рыжкоў напісаў: «Яшчэ адна цаглінка ў развіццё інфраструктуры любімага горада. Упэўнены, не апошняя!». У дзень адкрыцця кафэ Рыжкоў дадаў, што нарэшце з’явілася месца, «куды зайсці пасля шпацыру па любімым парку».

«Пышки» будавалі два гады

Будаўніцтва кафэ планавалі скончыць да вясны 2023 года. Згодна з генпланам, на пляцоўцы павінен быў з’явіцца двухпавярховы будынак з плоскім дахам. Там хацелі размясціць летнюю тэрасу з шэзлонгамі. Раней на гэтай пляцоўцы ў летні перыяд размяшчаўся фургон з фастфудам.

Падзяліцца

Апошнія запісы

Два падлеткі са Слоніма атрымалі крымінальную справу — за што?

Два хлопцы са Слоніма, узростам 14 і 15 гадоў, атрымалі крымінальны артыкул за хуліганства, здзейсненае…

19 верасня 2024

Стала вядома, колькі будзе каштаваць кватэра ў новым мікрараёне «Вясенні»

Дом у раёне вуліц Каліноўскага і Вясенняй, які пачалі будаваць у пачатку верасня, плануюць здаць…

19 верасня 2024

Гродзенцы абурыліся з-за платнай паркоўкі ля адной з новабудоўляў - $ 2000 за месца

Канфлікт разгарнуўся вакол паркоўкі ў новым доме на вуліцы Савецкіх пагранічнікаў. Гродзенцы абураны тым, што…

19 верасня 2024

Пад Гроднам прадаюць гатовы бізнес па вырошчванні дурніц

Фермерская гаспадарка знаходзіцца ў вёсцы Пальніца, што ў 23 кіламетрах ад Гродна. Гаспадарка дзейнічае —…

19 верасня 2024

У Швейцарскай даліне з’явілася новая сцежка. Куды яна вядзе?

На ўчастку ад вуліцы Мітрапаліта Філарэта да прыпынку «Цэнтр занятасці» на вуліцы Дзяржынскага амаль скончылі…

18 верасня 2024

Прадзюсарскі цэнтр, які няўдала судзіўся з Бондаравай, абскардзіў рашэнне суда (абноўлена)

ТАА "Флагман М'юзік" не пагадзілася з адмовай у іску аб абароне дзелавой рэпутацыі да актывісткі…

18 верасня 2024