Санстанцыя выняла з крамаў і кафэ Гродна амаль паўтоны прадуктаў. Што здарылася?

Супрацоўнікі санстанцыі вынялі 470 кг прадуктаў з 43 аб’ектаў гандлю і грамадскага харчавання. Гэта адбылося ў выніку маніторынга, сказала загадчыца аддзялення гігіены харчавання Гродзенскага занальнага цэнтра гігіены і эпідэміялогіі Таццяна Хартановіч тэлеканалу «Гродна Плюс».

Прадукты ў гродзенскай краме. Ілюстрацыйнае фота Hrodna.life

Пратэрміноўку знайшлі ў палове крамаў

Агулам з пачатку года праверылі 43 аб’екты гандлю і грамадскага харчавання. У кожным з іх выявілі парушэнні. Самае тыповае — рэалізацыя і захоўванне пратэрмінаванай прадукцыі. Такое парушэнне выявілі ў 55,5% правераных аб’ектаў грамадскага харчавання і 60% гандлёвых аб’ектаў.

Таксама былі праблемы з парушэннем тэмпературнага рэжыму, чысцінёй памяшканняў і абсталявання. У вытворчасці кулінарнай прадукцыі спецыялісты знайшлі э парушэннеэі паточнасці тэхналагічнага працэса.

Што можа пагражаць за пратэрміноўку

Пасля выняцця харчовай прадукцыі гаспадарам кропак продажу накіравалі рэкамендацыі па выпраўленні парушэнняў. За паўторнае парушэнне вінаватых могуць прыцягнуць да адміністрацыйнай адказнасці.

Дзве юрыдычныя асобы за падобныя парушэнні ўжо прыцягнулі да адказнасці. Яшчэ адзін факт несаблюдзення нормаў знаходзіцца на разглядзе.

Падзяліцца

Апошнія запісы

Стогадовы дзіцячы сад у цэнтры Гродна пераробяць пад жылы дом. Стала вядома, як ён будзе выглядаць

Былыя яслі на Васілька, 5, дзе раней хацелі адкрыць сацыяльны цэнтр, перабудуюць пад шматкватэрны малапавярховы…

9 красавіка 2025

Пляжы ў Гродне абследуюць вадалазы. Месцы для купання прывядуць у парадак

Вадалазы абследуюць месцы для купання ў Гродне і ачысцяць іх ад смецця і старонніх прадметаў.…

9 красавіка 2025

У Гродне выдаткуюць $ 8000 на іміджавы ролік аб працы ЖКГ

ЖКГ Гродна хоча зняць відэаролік аб развіцці і сучаснай структуры працы сваіх прадпрыемстваў. Ён будзе…

9 красавіка 2025

У Гродне адкрылася крама «Власть кофе» з напоем кубінскіх каранёў

Крама “Власть кофе” абяцае шырокі асартымент абсмажанай кавы з розных куткоў свету - Лацінскай Амерыкі,…

8 красавіка 2025

У Гродне адкрыўся рэстаран «Бекон»: двухпавярховы і з адкрытай кухняй

У рэстаране “Бекон” будуць спалучаць амерыканскую і паназіяцкую кухню. Там будзе адкрытая кухня - можна…

8 красавіка 2025

Розніца ў 200 гадоў. Самая вядомая «гістарычная» выява Новага замка — насамрэч сучасная рэканструкцыя

Малюнак гродзенскага каралеўскага палаца, які быццам бы стварыў невядомы аўтар у XVIII стагоддзі, набыў вялікую…

8 красавіка 2025