250 грамм окорочка со спагетти, бульоном, чай с сахаром и шоколад съест гродненский хоккеист во время игрового дня. Похожее меню их ждет в соревновательный период во время тренировок. Питание хоккеистов согласовывает врач команды Евгений Лошкарев. Смотрите, что у них в меню.
Хоккейный клуб “Неман” ищет фирму для поставки еды игрокам на 2022 год. Hrodna.life нашел эту информацию на сайте госзакупок. Кормить победитель будет профессиональную хоккейную команду “Неман” высшей лиги. В ее составе – не более 37 человек.
Объем закупки разработан согласно календарному плану матчей. По нормам питания, утвержденным в Беларуси от 1 сентября 2021 года, на одного спортсмена приходится 15 рублей в день. Заявки принимают до 24 декабря. Стоимость – 70 000 рублей. Их возьмут из собственных средств клуба. Пока госзакупка на стадии запроса ценовых предложений.
Требования к заведению
Заведение должно быть стационарным. Питание организуют в соответствии с примерными двухнедельными рационами питания. Их разрабатывают с учетом физиологических потребностей в основных пищевых веществах и энергии. Также они зависят от нагрузки, сезонности, разнообразия и сочетания пищевых продуктов, трудоемкости приготовления блюд. Важное условие – заведение должно быть расположено не дальше километра от ледового дворца.
Меню
В режиме игрового дня
| Масса (г) | |
| Салат (филе цыпленка, ветчина, огурцы, яйцо, сыр, перец сладкий, майонез, зелень) | 150/2 |
| Бульон с куриным филе, яйцо и зелень | 250/50/1шт/2 |
| Окорочок цыпленка жаренный | 250 |
| Спагетти со свежими овощами (томаты, огурцы) | 150/100 |
| Кетчуп | 30 |
| Напиток лимонный | 200 |
| Чай черный с сахаром | 200/10 |
| Хлеб черный | 85 |
| Шоколад Спартак горький | 20 |
| Батончик мюсли | 35 |
В режиме одноразовых тренировок
| Масса (г) | |
| Салат (Говядина, ветчина, томаты свежие, огурцы свежие, лук, масло раст., зелень) | 150/2 |
| Борщ украинский с мясом со сметаной и зеленью | 250/25/15/2 |
| Стейк мясной из свинины | 150 |
| Рис отварной со свежими овощами (перец сладкий, томаты) | 150/50/50 |
| Морс клюквенный | 200 |
| Чай черный с сахаром | 200/10 |
| Хлеб черный | 85 |
| Шоколад Спартак горький | 20 |
| Батончик мюсли | 35 |
Раньше мы рассказывали, сколько стоит экипировка вратаря в хоккее.
Читайте также: