В декабре в исторической части Гродно откроется новый ресторан с видом на Старый замок и Неман. Интерьер будет частично украшен натюрмортами, посвященными Льву Бакста. В честь 150-летия известного художника — уроженца Гродно, владелец решил назвать ресторан именем Бакста.
Ресторан откроется на первом этаже в новом здании, которое возвели на улице Замковой, около синагоги и пожарной каланчи.
«К сожалению, мы — гродненцы — мало знаем свою историю, а этот год ассамблея ЮНЕСКО объявила годом Бакста. Поэтому мы посчитали, что наш рестаран должен носить имя знаменитого земляка. Старый город, рядом синагога и ресторан «Бакст» в еврейском районе — думаем, будет многим по душе.
Но следует отметить, что мы не делаем музей и не претендуем на это. Будет просто легкий натюрморт, посвященный стилю художника. Главное, чтобы посетителям было уютно, тепло и интересно", — рассказала владелица заведения Оксана Гулиева.
Известно, что в ресторане будут подаваться блюда, как общеевропейской, так и белорусской, литовской и еврейской кухни. Владелица заведения обещает демократичные цены, доступность каждому, а также напитки и еду на вынос.
Весной ресторан «Бакст» откроет веранду с видом на Неман и Старый замок.