Три блюда и напиток для пикника удалось собрать за час. Корреспондентки Hrodna.life максимально использовали сезонные овощи и фрукты с дачи и продукты, которые легко найти в магазине.
Нужные продукты для пикника
Тонкий лаваш, колбаса, творожный и твёрдый сыр, помидоры, одно яйцо, кетчуп, капуста, кабачок, газированная вода, лимон и мята. С учётом части продуктов привезённых с дачи, затраты на пикник не превысили 15 рублей.
Уже готовим. Займет около часа
Первыми готовим корзинки из лаваша с колбасой, сыром и помидорами.
Режем лаваш квадратиками. Укладываем их по два в формы из фольги. Туда же выливаем смесь из колбасы, помидоров, кетчупа, яйца и двух видов сыра. Запекаем корзинки при температуре 180 градусов примерно на полчаса.
Пока запекаются корзинки, режем кабачки, посыпаем солью перцем, и обжариваем с двух сторон. Сверху кладем помидор и сыр, запекаем в духовке.
Для салата шинкуем капусту и режем помидоры соломкой. Добавляем лимонный сок, сахар, соль, перец.
Собираем корзину, идем на природу
На улицу взяли клетчатый плед, тарелки, приборы, графин и стаканы. И конечно — приготовленную еду. На десерт подготовили ягоды и персики.
Для комфорта лучше взять с собой головные уборы и спрей от комаров. С пикника вернулись с букетом.
Читайте также:
