«И хруст французской булки». В первой в Гродно булочной можно отведать традиционную выпечку разных стран

Чтобы отведать итальянские гриссини, французские багеты, русские пироги или китайские «дынные» булочки мелон пан теперь не обязательно ехать далеко от дома. Познакомить гродненцев со вкусами традиционной выпечки народов мира обещает первая в городе булочная. Она начнет работать с 9 января при чайном доме «Чайкоффский».

В первый рабочий день первые 20 посетителей получат подарки-комплименты. В остальные дни за несколько часов до закрытия выпечка будет продаваться со скидками.

Свое и натуральное

Директор Светланы Гайдук считает, что булочная будет соответствовать запросам людей разных возрастов и достатка: «Десерты и торты немного дороже, хлебобулочные изделия — значительно более дешевые. Хочется, чтобы к нам все приходили». В ассортименте булочной обещают ежедневно около 20 видов выпечки.

Вместе с привычными хлебом и батоном здесь будут продавать также смажанки, сосиски в тесте, пирожки, торты и печенье.

«Будем пользоваться только натуральными и в основном местными продуктами. Мука у нас лидская, яйца и молоко гродненские. Никаких разрыхлителей-улучшитель в рецептах не предусмотрено», — рассказывает заведующая производством Светлана Бакшанская.

Новинки с «изюминками» и знакомые вкусы

Изюминкой булочной стала идея кулинарного путешествия. Ведь собираться в настоящее путешествие каждый день невозможно. Зато можно путешествовать по вкусам. Те, кого привлекает Италия, найдут здесь ромовую бабу или хлебные палочки гриссини.

Любители Франции смогут похрустеть багетами или попробовать киш — открытый пирог с креветками. «У нас будут три вида багетов — с укропом, с петрушкой и с копченым салом».

Детей Светлана надеется порадовать китайскими «дынными» булочками, которые «все дети видели в мультиках».

Рядом с новинками меню останутся и те десерты, что готовили здесь раньше. Среди них — птичье молоко, эстэрхази, нью-йоркский чызкейк и другие. Также в булочной предлагают приобрести печенье или пирожные на развес.

Чай под WiFi и кофе в дорогу

Чай или кофе можно взять с собой или посидеть за столиками и угоститься свежей выпечкой на месте. WiFi и фоновая музыка помогут скоротать время.

Работать булочная будет с 8.00 до 23.00. В последние несколько часов работы приобрести выпечку можно будет со скидкой 15−20%.

---

Хотите посмотреть свежие новинки мирового кинопроката? Тогда заходите на сайт kin4ik.online. Большой выбор, отличное качество, бесплатно и без рекламы. Подкупите различных сладостей и вперед к просмотру.

---