Редакторка спецпроектов Hrodna.life Ирина Новик любит готовить и читать. Для воскресной рубрики «Готовь быстро, ешь медленно». Она подбирает рецепты, которые легко повторить и книги, которые стоит почитать.
Приготовить кокосовые сырники очень просто. Нужно полкило творога, немного муки, пара яйц и немного кулинарного опыта. Кокосовую стружку, мёд и детектив добавить по вкусу. В этот раз, специально для (не)худеющих, завтрак украсит сентиментальный детект «Ослик должен быть худым» от Сергея Довлатова. Чтобы сырники не подгорели, рекомендую аудиоверсию книги.
Утро американского шпиона Джона Смита начинается с «ледяного душа, вялой перебранки с массажистом, чашки кофе и крепчайшей сигареты «Голуаз». Не будем поддаваться тлетворному влиянию Запада. Начнём утро с сырничков, и всё получится.
Творог для сырничков надо взять. Не важно, где. Можно по-быстрому сбегать в магазин, можно обстоятельно сходить на рынок. Можно случайно найти затерявшуюся пачку в холодильнике.
Пока Джон Смит получает инструкции по засылке в СССР, смешаем творог с яйцами и мукой. В тесто сыпанем от души кокосовой стружки. Мы лепим сырнички, а шпион выпрыгивает из самолета и приземляется в лесу. В его правом кармане — фальшивые документы, в левом — браунинг. Ампула с ядом оттягивает воротничок сорочки.
Встречать Джона Смита выходит тамбовский волк. «Волк волку — человек», — расскрывает зверь шпиону закон бытия. А мы топим на сковородке кокосовое масло.
Шпиону на заметку
— Может, покусать кого из членов правительства?
— Категорически запрещаю!
— Тогда хоть слово какое нацарапаем на заборе?
— Я сказал — нет.
— Может, намусорим где? — не унимался волк.
— Ни в коем случае.
Шпион устраивается на работу в химчистку № 7, а сырнички отправляются на раскалённую сковородку.
Пока мы переворачиваем сырники, американский шпион влюбляется в приемщицу химчистки Надю, придумывает, как рационализировать производство и перенимает опыт у коллег из Сыктывкара. В душе он уже стал советским человеком. Надя слышит, как во сне он говорит прошлому «Гуд бай». Джон Смит понимает, что близок к провалу. Сырнички подрумянились.
Надеюсь, после пробы сырников все живы. Потому что шпион перестал подавать признаки жизни. «Профессор склонился над Смитом, стиснул его запястье, как тренер по дзюдо в центральной оперативной школе, затем твердым и уверенным голосом поставил диагноз: „Острый катар верхних дыхательных путей!“ От изумления Джон Смит немедленно пришел в себя».
Мы оба живы. Сырники готовы. Осталось сварить какао.
Пока накрываю стол, Джон Смит возвращается из командировки и узнает, что Надя ждет ребенка. «Надья! Ит’з бъютифл, ит’з вандерфул! У меня нет слов! Ай кан’т поверить! Ай вонт надеяться! Це дуже гарно!»
В это же время шагает по Москве и неудачливый напарник Джона, Боб Кларк. Он оставляет на мягком асфальте чёткие следы раздвоенных копыт.
Шпиону на заметку. Копыта использовать для холодца. Потом отбросить
— Видать, шпион, — сказал один прохожий, — у них всегда так, специальные чурки привяжет к галошам и коровой притворяется. Так и шастают через границу, так и шастают.
— Эвон, сколько развелось ихнего брата, шпиона, — произнес другой.
Сырнички уже почти съедены. Норма по белкам-жирам и углеводам выполнена.
А что же Джон? Коллектив химчистки возьмет бывшего шпиона на поруки. Мудрый полковник КГБ утром отпустит его к Наде. Тамбовского волка устроят сторожить детский сад.
— Тебе понравились сырнички?
— Ага, ага, хорошие, — говорит муж и открывает холодильник.
— Сырничками душу не обманешь, — выдает он суровую правду жизни.
Полковник Громобоев в этом месте встанет, подойдёт к окну и посмотрит сверху вниз на нашу землю. Она по-прежнему крутится, таская на себе нелегкую поклажу — человечество.
«Полностью с вами согласна, товарищ полковник, насчёт человечества», — подумаю я, домывая посуду.
Читай ещё: Редакторка Hrodna.Life: Почему я не худею?
Грибодиета, грибофитнес и гриботерапия. Партизанские способы похудения от редакторки Hrodna.life
Похудеть на стрессе не получилось. Хочется выбросить весы и чипсов с колой
Эффект «Какого чёрта?». Чему порадоваться, если при похудении нет быстрых результатов
«Гормоны выше нормы, железо ниже плинтуса». Вот почему я не могла похудеть
Хватает ли в центре Гродно продуктовых магазинов? Споры об этом вызвало открытие на углу Советской…
Нарядная хвоя, свечи, новогодние венки и гирлянды, светлый или темный фон на выбор. Гродненские фотостудии…
Власти создали новую платформу “меркаванне.бел”. Ее позиционируют как онлайн-площадку, на которой каждый сможет в свободной…
Коллекция одежды гродненки Екатерины Корлатяну дебютировала этой осенью на Парижской неделе моды. А начиналось все…
Гродненец Роман Нагула почти полжизни работает с деревом. Школьником он начинал с бейсбольных бит, а…
Гродненка Анна Тарковская почти круглый год собирает травы, а потом плетет из них венки. За…