Город

«Глазу не за что зацепиться». Спросили у дизайнера, что не так с интерьерами гродненских заведений

Гродненцы жалуются, что многие заведения в городе выглядят одинаково. Например, некоторых разочаровали рендеры интерьеров мясного ресторана «Момо», который откроется в Гродно в ноябре. Hrodna.life спросил у дизайнера интерьеров Майи Шатохиной, действительно ли у кафе и ресторанов Гродно есть проблемы с дизайном?

Дизайн «Момо» абсолютно типичный, но туалет порадовал

Ознакомившись с рендерами дизайна ресторана «Момо», Майя отметила, что «полностью согласна с мнением гродненцев». На ее взгляд, дизайн получился абсолютно типичным.

— Сочетание цветов и текстур — бабкины. Есть попытки разнообразить это современными диванами и люстрами, но это не помогает. Единственное, что сейчас в тренде — это туалет, но там слишком много цыганщины. На входе еще надо гипсовых львов поставить и будет комбо, — считает Майя.

Рендер зала ресторана «Момо» в Гродно. Источник: Instagram заведения
Рендер уборной в ресторане «Момо» в Гродно. Источник: Instagram заведения

Кирпич — символ гродненских заведений, но важно не переборщить

Майя сравнила дизайны некоторых заведений в Гродно и пришла к выводу, что они достаточно разнообразные. Правда, встречаются и такие кафе, стиль которых «можно встретить в любом городе, где есть кирпичные здания».

— С одной стороны кирпич комплементарен вайбу самого города — такой гродненский лофт. С другой стороны, он сразу отправляет такие заведения в список «не помню, где это было», потому что все одинаковое и нет генеральной идеи, — отмечает Майя.

В таких случаях дизайнер советует сначала сформулировать идею и общую концепцию заведения. А уже потом, опираясь на это, собирать дизайнерские решения и разрабатывать интерьер.

Кофейни: трендовые оттенки, но мало натуральных материалов

В качестве примеров удачных интерьеров дизайнер приводит кофейни «Тэмпл» и «Американо».

— В «Тэмпл» сочетание старого кирпича с панелями и необычным освещением — это классно. Желтый цвет как основной акцент дает солнечное настроение. Это современно, потому что пока еще силен тренд на 50−60 годы ХХ века, да и поп-арт пока не ушел. Но, как и все тренды — эта история короткая. В «Американо» также выдержана стилистика гродненского лофта. Но этого уже так много! Наверное, это уютно и очень инстаграмно, но приедается.

Кофейня «Тэмпл» в Гродно. Фото: citymix.by
Кофейня «Американо» в Гродно. Скриншот из Instagram кофейни

Среди интерьеров кофеен, которые Майя раскритиковала — «Вкус искусства» и «Проходная».

— Во «Вкусе искусства» этот диван с губами — акцент из 2010, это просто не современно. В «Проходной» стильно, но так грустно — глазу не за что зацепиться. Очень трендовые оттенки, но для спальни — не для кафе, — отметила дизайнер.

Кофейня «Вкус искусства» в Гродно. Скриншот из Instagram кофейни
Кофейня «Проходная» в Гродно. Скриншот из Instagram кофейни

Майя добавляет, что сейчас один из главных европейских трендов — натуральность. Этого в гродненских кафе, к сожалению, мало.

— Кроме кирпича ничего натурального. Мало дерева, камня в их натуральном виде. В Европе это не то, что тренд — это очевидность, — отмечает она.

В качестве примеров умелой работы с натуральными материалами Майя приводит варшавскую кофейню «Po Drodze» и минское заведение «МонеМане».

— Для меня это пример невероятной работы. И вкус, и идея, и реализация — все хорошо, — отмечает дизайнер.

Рестораны: современно и уютно, но название не соответствует действительности

А вот гродненские рестораны Майя оценила высоко. Особенно ей понравились «Барашка» и «Бакст».

— В «Барашке» очень хороший клубный вайб. Современно, сложно, молодежно, но людям немолодым тоже должно зайти. Это точно достаточно уникальный интерьер, думаю, он еще долгое время не потеряет свою актуальность. В «Баксте» очень уютно — каждая деталь на своем месте. Не скажу, что это современно, но соответствует названию на 100%. Правда, если пару уголков, где я бы не хотела оказаться — напоминает что-то из 90-х, — считает дизайнер.

Ресторан «Барашка» в Гродно. Фото: holiday.by
Ресторан «Бакст» в Гродно. Скриншот из Instagram заведения

К «Раскоше» у Майи возникли вопросы. По ее мнению, владельцы должны выбирать название, которое будет соответствовать стилистике заведения.

— Ресторан очень уютный. Но если я иду в «Раскошу», я жду совсем не этого. Ну не могу я себе представить сочетание Хогвартса с роскошью. Мне кажется, что людям, которые приходят туда впервые, знакомо чувство разочарования.

Дизайнер отмечает, что слово «роскошь» в названии можно было бы обыграть золотистым цветом, мраморными столами и большим количеством теплого света. А ориентироваться советует на варшавское заведение The Roof.

Кафе «Раскоша» в Гродно. Скриншот из Instagram заведения
Варшавское заведение The Roof. Фото: papaja.pl

— Это пример современной роскоши. Очень стильно, легко и одновременно ощущаешь себя в лакшери ресторане, — отмечает она.

Справка Hrodna.life

Кофейня «Раскоша» открылась в Гродно в 2011 году. Она получила свое название в честь карчмы «Раскоша», которая существовала в Гродно в конце XVIII века.

С разнообразием в Гродно все хорошо

Владельцам гродненских заведений Майя советует развивать насмотренность. И если возможности поехать на международную дизайнерскую выставку нет — можно просто следить за трендами и обзорами.

— Однозначно, в гродненских заведениях есть стремление к разнообразию, это видно. Возможно, деньги не всегда позволяют реализовать задумку. Кроме того, как дизайнер я могу сказать, что очень часто задумка может расходиться с итоговым результатом, — резюмирует Майя.

Поделиться

Последние записи

«Нормальный был гастроном — теперь там продают обои». Хватает ли магазинов в центре Гродно?

Хватает ли в центре Гродно продуктовых магазинов? Споры об этом вызвало открытие на углу Советской…

21 ноября 2024

Где организовать праздничную фотосессию? Гродненские студии уже подготовили новогодние локации

Нарядная хвоя, свечи, новогодние венки и гирлянды, светлый или темный фон на выбор. Гродненские фотостудии…

19 ноября 2024

«Перед выборами — благоприятное время для петиций». Как заставить чиновников решать проблемы и почему новая площадка «меркаванне.бел» для этого не подходит

Власти создали новую платформу “меркаванне.бел”. Ее позиционируют как онлайн-площадку, на которой каждый сможет в свободной…

15 ноября 2024

«В Гродно живут те еще „шальные императрицы“». Создательница бренда Krikate рассказала, как добралась до парижской недели моды

Коллекция одежды гродненки Екатерины Корлатяну дебютировала этой осенью на Парижской неделе моды. А начиналось все…

14 ноября 2024

«Первую прибыль потратил на станок». Гродненец в школе вытачивал биты, а к 27 годам открыл свое производство мебели

Гродненец Роман Нагула почти полжизни работает с деревом. Школьником он начинал с бейсбольных бит, а…

13 ноября 2024

«Планирую повторить гербарий Элизы Ожешко». Гродненка 20 лет проработала ветврачом, а теперь плетет венки на заказ

Гродненка Анна Тарковская почти круглый год собирает травы, а потом плетет из них венки. За…

11 ноября 2024