В Гродно разработали новый фирменный кофе — в честь святого Губерта

Меню кофейни «Джезва» пополнилось новым напитком — кофе святого Губерта. Напиток презентовали во время лекции «Какой кофе пили наши предки», которая прошла 6 октября в «Джезве».

Презентацию и дегустацию нового напитка обыграли театрализованным представлением от гродненского гида Михаила Нарынкевича в образе святого Губерта — покровителя Гродно.

«Решили сделать вот такой интересный напиток — кофе святого Губерта. Чтобы вы, уважаемые гродненцы, не замерзли осенью и зимой», — рассказал Нарынкевич-Губерт.

Что добавляют в кофе святого Губерта?

В состав нового напитка, кроме собственно кофе, входит Jägermeister (немецкий травяной ликер), специи и альтернативное молоко. Выбор Jägermeister выглядит неслучайным — на бутылках этого ликера изображен олень с крестом между рогами, который по легенде явился святому Губерту — покровителю охотников. Этот же олень размещен и на гербе Гродно.

Читайте также:

• Где выпить кофе в Гродно — большой гайд
• Гродно — белорусская столица кофе. 5 аргументов «за» от экспертов

Лекцию про кофе для гродненцев провел кандидат исторических наук, исследователь кофе Павел Булатый. Ученый описывает себя как «любителя кофе и кофеведа», а также гида по местах силы и исследователя интересных фактов о ВКЛ. Павел работает бариста в минской кофейне ComeIn и пишет книгу про историю кофе в Беларуси.