Учли архитектуру, изменили концепцию: гродненский пивзавод реконструируют как дворец

Во время реконструкции гродненского пивзавода инвесторы изменили концепцию — и восстанавливают там дворец Сапег конца ХVII века. Ведь именно его уже в XIX веке переделали в пивоварню. Для посетителей комплекс планируют открыть в конце 2024 года.

Один из главных объектов комплекса гродненского пивзавода — двухэтажное здание, переделанное из дворца, принадлежавшего роду Сапег, затем Огинских.

Дворец в Гродно был построен в XVII веке голландским архитектором Тильманом из Гамерен фактически по одному плану с его оригинальным проектом дворца Брюля в Варшаве (сегодня в перестроенном виде). Много сходства имеет и его дворец в Белостоке, пишет канал «Спадчына» со ссылкой на реставраторов.

Часть дворцовых стен уже была восстановлена новым собственником, австрийцем Кунцем, в XIX веке. Тогда он реконструировал здание под бровар. Но есть постройки еще более раннего периода. Во время работ на объекте обнаружили подвалы, на которых, возможно, располагались башни, рассказал Александр Заглубоцкий, заместитель директора компании-инвестора «МБА Инвестмент» для «Звязды». Сами подвалы Кунц приспособил под склады. Толстые слои штукатурки в здании клали позже, когда в советский период здесь возобновили производство пива.

Когда нынешние реконструкторы начали открывать замазанные проемы, получили практически архитектуру дворца. Все это было учтено при реконструкции. Концепцию изменили ради дворца, который по документам считается зданием древней винокурни. Постройки советского времени, не имевшие исторической ценности, снесли.

Что будет в здании

В подвалах под башнями полностью восстановили арочный исторический потолок. Таких подвалов из разных периодов здесь несколько, как и самих построек. Один из объектов возводится заново, но с учетом общей концепции. В новом варианте задействуют и подвалы. Поврежденные элементы в здании восстанавливают с помощью 3D-макетов. Восстановили чугунную литую лестницу XIX века, исторические чугунные колонны стали опорами в будущем двухэтажном ресторане. Стены штукатурили известью по аутентичной технологии, окна вставили деревянные. Также решили открыть кладку XVII века.

«Стараемся идти по проектам исторического профиля. Для нас важно отразить возможный вид дворца, ведь его никто никогда не видел, а историки создали приблизительную его копию», — объяснил Александр Заглубоцкий. В здании обустроят стеклянный пол, через который будет виден старый подвал.

Читайте также: Па гродзенскім піўзаводзе цяпер можна гуляць у любы час. З’явіўся віртуальны тур

Бутылки, найденные в старых подвалах, разместят по всему зданию на специальных подставках. Возможно, это бутылки пивоварни Кунца, но есть и новейшего времени — 1920−30-х годов. Их так и будут экспонировать — с патиной на стекле.

Арендаторам выставят условия по стилю

Во дворце-пивоварне разместятся объекты питания. Арендаторам будут предъявлять условия по сохранению стиля исторического объекта. «Важно, чтобы они вписывались в эту концепцию, а не просто считали место хайповым», — считает Александр.

В зону фудкорта войдут десятки арендаторов с ресторанами, кофейнями и барами. Также в комплексе разместится пивоварня, а в погребах — музейная экспозиция. Все находки во время реконструкции впишут в интерьер или выставят в экспозиции.

Комплекс собираются совместить с парковой зоной и выходом к Неману. Позже планируют строительство гостиницы на 120 номеров. Все здания комплекса объединят между собой галереями. По предварительным подсчетам реконструкция бывшей пивоварни-дворца обойдется в $ 7−8 млн. Проектов, равных этому, нет во всем СНГ, убеждены городские власти.