На Девятовке открылась уютная кофейня в формате «у дома»: а вы уже видели?

Кофейня Black Fox Coffee работает на Курчатова, 27 с начала декабря 2023 года. Там подают кофе из Гондураса, делают вечерние скидки на выпечку, а еще туда пускают с животными.

Black Fox Coffee — небольшая кофейня с лаконичным интерьером. В зале стоят маленькие круглые столики на двоих, есть стойка у окна с одиночными высокими стульями. Стены украшены фирменным изображением белой лисы на черном фоне.

«На Девятовке открылось новое кафе. Теперь можно не ехать в центр, чтобы встретиться с подружкой», — пишет одна из посетительниц в Instagram. «Очень ждала, когда на Девятовке появится кофейня», — пишет другая. Многие посетители в свои стори в Instagram отмечают удобство, когда под домом в спальном районе есть кофейня.

Кофейня pet-friendly — это значит, туда можна прийти с домашним любимцем. Владельцы призывают не оставлять собак на улице, даже если вы забежали взять кофе с собой.

Кофе и какао — от известного белорусского поставщика

Кофейное зерно в заведение поставляет белорусский обжарщик Single Step. Этот кофе вы могли пробовать в кофейнях Soul Coffee (бывшая «Наша кава»), Sprava, Cup&Cake и «Наше место». В Black Fox Coffee варят кофе из зерен серии Balance из Гондураса.

Для этого кофе характерна бархатистая структура, яблочная кислотность с нотками запеченного яблока и сливы. Кислотность сбалансирована в обжарке со сладостью, оттенками карамели и десертного шоколада.

От этого же поставщика и какао в заведении. На выбор четыре вида тертого какао: Colombia Cooagronevada Organic, Niagara O’tuma Organic, Peru Amazonas Organic, Indonesia Bali Jembrana.

Читайте также: Стало известно, когда в Гродно пройдет Gastrofest.Кофе 2024: смотрите список сетов

Выпечка в заведении от частной гродненской пекарни «Хлебная крама». Прежде всего это круассаны — их целых восемь видов. Есть как сладкие, так и с мясом, курицей или рыбой. Есть и другие десерты вроде заварного колечка. После 20.00 на выпечку действует скидка 20%.

Цены в Black Fox Coffee

Кофейная классика в новом кафе на Девятовке стоит от 4 до 7 рублей. Авторский кофе с интересными названиями: капуЧилли, АрехАвАя капучинА, шокобУм и другие — от 6 до 10 рублей. Какао можно заказать за 8 или 10 рублей.

Есть несколько видов чая и матча — цены на них от 4 до 7 рублей. Круассаны стоят от 3,5 до 12 рублей в зависимости от начинки.

За альтернативное молоко вас попросят доплатить 2 рубля.

В кофейне также можно купить дрип-кофе от Single Step. Дрип-пакеты — это одноразовые пакетики с молотым кофе внутри. С их помощью можно приготовить любимый тип кофе дома или в любом другом месте.

Где находится Black Fox Coffee

Адрес: Курчатова, 27 (перекресток с улицей Дзержинского, рядом с магазином «Копеечка»)

Время работы:

• Будние — 09.00 — 22.00
• Выходные -10:00 — 22:00

Читайте также: В Гродно будут обжаривать кофе для всей Беларуси: где его можно будет купить