Заведение “Selfie” открылось в Белостоке по ул. Legionowa 14/16 в середине апреля. Рядом — еще несколько баров. Его запустил ресторатор из Гродно, но “Selfie” не позиционирует себя как бар для белорусов: аккаунт и меню ведутся на польском языке.
История заведения началась в декабре 2022 года с ремонта в уже существовавшем баре.
Открыл заведение бизнесмен Андрей Грушинов. Ему 38 лет. Он имел или имеет отношение к заведениями в Гродно: барам “Фарадей”, “Гринвич” и “Гудини”. Еще одно заведение в Белостоке, с которым связан Андрей — Harry’s Pub. В прошлом управлял и другими успешными в Гродно заведениями.
Пространство сделали для каждого типа компаний: от маленьких уютных столиков до большого общего стола. В помещении два зала: вечерняя зона и спокойная столовая в азиатском стиле. В каждый из них есть отдельный вход. В одном из залов есть караоке. Есть столики на улице.
Над небольшой сценой в развлекательной зоне поместили “красивые, длинные и стройные ноги”. Они должны символизировать вечернее времяпрепровождение. “Это время коктейлей, хорошей музыки, беззаботности и удовольствия. Благодаря им интерьер приобретает ауры сексуальности и освобождения, создавая неповторимую атмосферу”, — написали в Instagram заведения.
Меню
В меню — коктейли за 24-33 злотых ($5-8). Есть вина — в том числе, безалкогольные, (14-32 злотых или $3-8 за бокал). Также есть крепкие напитки, разливное и бутылочное пиво, безалкогольные коктейли и напитки.
Работает кухня: есть главные блюда, салаты, десерты, закуски к вину. Здесь можно съесть рамен, футомаки (большие суши), урамаки (суши с рисом наизнанку), гунканы (вид суши), сашими.
Тарелки ручной работы
Обещают не только вкусную еду, но и красивую подачу: для этого тщательно проверяли каждую тарелку. Бокалы — из новейших и самых модных коллекций. До 30% тарелок были сделаны вручную.
Потолок в главном зале выполнен из двух разных материалов. Первая часть сделана из ткани и находится в развлекательной зоне. Он предназначен для отражения “вечернего настроения”. Потолок во втором зале выполнен из волнистого дерева. Эта зона предназначена для обеда и ужина. Мебель — от местного производителя и сделана вручную.
Много зеркал
В интерьере добавили “природные” фрески. Например, в одной из залов есть деревянная декоративная графика с красочным колибри. Украшением будущего караоке-зала стали шпонированные панели на потолке. Чтобы визуально увеличить пространство и количество света в комнате, добавили много зеркал. На одну из стен поместили плакаты. Они, по словам создателей, являются отражением любви к искусству.
