В Гродно проходит кофейный фестиваль: сколько стоит сет и кто участвует
Фото: Nathan Dumlao, unsplash.com
В Гродно готовится локальный Grodno coffee festival. Новые кофейные сеты приготовили 11 гродненских кофеен.
Кофефест пройдет с 20 мая до 2 июня. Сеты будут состоять из авторского кофе и десерта. Стоимость сетов во всех заведениях будет фиксированная — 9 рублей.
тарталетка «Малибу» сочетает в себе миндальное сабле, финансье с цедрой лимона, нежное лимонное креме, лаймовый гель, воздушный крем на основе маскарпоне с нотками базилика;
освежающий холодный кофе с соком ананаса и кокосовым сиропом (возможна замена на чай или черный кофе).
«Наша кава» (ул. Замковая, 11)
десерт на основе бисквита, приготовленного с добавлением пряной тыквы, затем прослоенного малиновым соусом и украшен воздушным кремом из кокосовых сливок;
капучино с добавлением авторского шоколадного соуса с пряностями (возможна замена на чай или черный кофе).
жасминовый латте (возможна замена на чай, черный кофе или растительное молоко).
«Доппио» (ул. Замковая, 12а)
итальянский торт риккота-груша на основе фундучного бисквита, в сочетании с нежным муссом из рикккоты и сливок, с добавлением карамелизированной груши;
грушевый раф на основе груши Вильямс с сиропом солёная карамель (возможна замена на чай или холодный кофе).
карамельно-банановый чизкейк: десерт из мягкого творожного сыра с банановым компоте на нежной песочной основе, покрытый воздушным взбитым ганашом на молочном шоколаде с карамелью;
нежный молочный кофе с легкими нотками лесного ореха и миндаля (возможна замена на черный кофе или чай).
«Американо» (ул. Советская, 17)
«Тропикана» — десерт на основе воздушного ванильного бисквита с кокосовой пропиткой, прослоен нежным сливочно-творожным кремом с компоте из манго и маракуйи, сверху посыпан кокосовой стружкой;
«Северная экзотика» — латте с сиропом бузины (возможна замена на чай или черный кофе).
«Проходная» (ул. Мостовая, 31)
чиз на основе жасминового чая с клубничным кули;
эспрессо-тоник на основе малиново-базиликового кордиала (возможна замена на чай, американо или батч-брю).
Крепкий черный (ул. Щорса, 11а, Kazzarma Mall)
ведерко нежнейших воздушных творожных пончиков;
авторский напиток Стрейтс 7 — необычный и сбалансированный коктейль на основе сгущеного молока (возможна замена на черный кофе и капучино);
десерт подходит для вегетарианцев. Кофейный напиток из сета возможно сделать на растительном молоке (+1р к стоимости сета).
ДЕЛИ (ул. Ожешко, 33)
банановый пай с солёным попкорном и битой карамелью;
мятный латте (возможна замена на чай или черный кофе).
Как получить подарки от партнеров
Всем участникам фестиваля выдадут кофейную карту. В каждой кофейне за заказ сета можно будет получить 1 штамп. Те, кто соберет 10 штампов, получат бокс с подарками от партнеров GRODNO COFFEE FESTIVAL 2022. Выдавать подарки будут до 16 июня включительно.