Жур, колдуны и много дерева: в Гродно открылся гастробар современной белорусской кухни «Артефакт»

Современную белорусскую кухню с европейским оформлением предлагают в гастробаре «Артефакт». Заведение открылось 16 декабря на Буденного, 48.

Интерьер

Дизайн с большим количеством деревянных элементов совмещает традицию и современность. Его дополняют работы художника Сергея Кирко и керамиста Ирины Радкевич. Дизайнер Александр Товкач решил оставить фактурный бетонный потолок и бетонные колонны с частью балки, которые появились во время реконструкции здания.


Меню разрабатывали Александр Чикилевский (бренд-шеф минской сети ресторанов «Литвины») и Татьяна Назарук (бренд-шеф Favorit Catering, автор сайта vkusnyBlog.ru).

Что в меню?

То, что «Артефакт» — родственник минских «Литвинов», видно из меню. В обоих ресторанах есть традиционный белорусский суп жур (8 руб.), тар-тар (13 руб), котлета из щучи (17,5 руб), а на десерт хворост (7 руб.). Правда даже они отличаются, поэтому кухня в «Артефакте» вполне оригинальная. Есть традиционные белорусские колдуны, драники, говяжий язык, рыбные блюда. Цены: закуски 8−13 руб., супы по 8 руб., салаты 10−14 руб., горячие 9.80−30 руб., десерты по 7 руб.

Рядом с рестораном есть две больший парковки. В разработке обеденное меню. В «Артефакте» два зала на 25 и 50 человек.

График работы:
Вс-Чт 12.00−00.00
Пт-Сб 12.00−2.00

Бронь столов: +375 29 1 777 528
Анонсы мероприятий на сайте http://artefakt.by/ и в инстаграме https://instagram.com/artefakt_grodno


Читайте также: В Гродно открылся ресторан «Белосток» с аутентичной белорусской кухней

Поделиться

Последние записи

Гродненский «Кронон парк отель» признали лучшим отелем в странах СНГ

Отель «Кронон Парк Отель», расположенный в лесопарке Пышки в Гродно, получил премию Travel Time Awards…

7 апреля 2025

В Беларуси резкий рост лишения родительских прав — достигли «рекорда» за последние 9 лет

В 2024 году родительских прав в Беларуси были лишены родители 3 955 детей. Это наибольшее число…

7 апреля 2025

Гродненец набил татуировку в память рэпера Паши Техника

Житель Гродно набил на лодыжке татуировку с изображением российского рэпера Паши Техника и подписью “Досвидания”.…

7 апреля 2025

Недвижимость недели: на Девятовке продают квартиру с черепашками-ниндзя и объемной картой мира на стене

На седьмом этаже дома по улице Лиможа, 48Б выставлена на продажу трёхкомнатная квартира площадью 74,8…

4 апреля 2025

Локации по фильмам о войне, парад и взятие ДК Текстильщиков вместо Рейхстага. Что планируют в Гродно на 9 мая?

В Гродно готовятся к празднованию 80-лет Победы в Великой отечественной войне. Мероприятия объединят под концепцией…

4 апреля 2025

В Гродно подорожал проезд в городском транспорте — и на пригородных маршрутах

С 5 апреля в Гродно талоны на проезд в городском общественном транспорте дорожают на 10…

4 апреля 2025