Наследие

В старинных подвалах на Советской откроется кафе-пекарня

В начале осени начнутся строительные работы в подвале дома по Советской, 1, где находится магазин «Ратушный». Ресторан «Бакст» собирается открыть там кафе-пекарню.

Сейчас в подвалах проходят подготовительные работы. Строительный и дизайнерский проекты предполагают сохранение аутентичности старинного подвала.

«С сентября мы начнем строительные работы. В будущем там откроется кафе с собственной пекарней. С открытия начнем радовать гродненцев и гостей города свежей выпечкой», — рассказали Hrodna.life собственники.

Гродненский краевед Игорь Лапеха рассказывает, что первые упоминания про место, где будет кафе — 16 век. Там была городская корчма.

«Здание, где сегодня магазин „Ратушный“, позиционируется как дворец Сангушек 18 века. Но однозначно оно строилось на каких-то фундаментах. Еще в 16 веке там была первая известная городская корчма. Вопрос: сколько осталось стен от той постройки? Надо приходить и смотреть. Место в целом интересное и со своей историей», — отметил краевед.


Рабочие рассказывают, что во время работ в подвале находят много старых бутылок и стеклянных флаконов. Предполагают, что там могла быть аптека.

Сейчас вход в подвал находится со стороны дворика, а осенью рабочие приступят к восстановлению засыпанного старого входа со стороны улицы.







Поделиться

Последние записи

В ТРК Triniti появился магазин морепродуктов, где продают «шахматные» рулеты из рыбы

Гродненец Дмитрий Аксютик открыл на втором этаже ТРК Triniti островок, где продает морепродукты. В наличии…

15 апреля 2025

В Гродно будет еще один кофефест — вы обойдете его, не меняя адреса

В торговом центре OldCity на Дубко решили организовать свой кофейный фестиваль OldCofee. Он стартует уже…

14 апреля 2025

В школе Гродно попросили не использовать георгиевскую ленту в рисунках. Угадайте, кто оскорбился

В гродненской школе проводили конкурс рисунков ко Дню Победы 9 мая. В одном из чатов…

14 апреля 2025

Знаменитый художник подарил костелу в Новогрудке два огромных образа

Перед Вербным воскресеньем в костеле святого Архангела Михаила в Новогрудке освятили подарок - образы святых…

14 апреля 2025

Недвижимость недели: в Гродно продается атмосферный дом с «театральным» интерьером

В Гродно на улице Дальней, 17, продается дом с необычным интерьером, который местами напоминает театральные…

12 апреля 2025

Дворец Четвертинских в Гродно приобрел окончательные черты — аутентичную крышу восстанавливать не будут

Здание бывшей комендатуры (дворец Четвертинских) в парке Жилибера приобрело окончательные черты после обновления. Правда, новый…

11 апреля 2025